ようこそ つるがや のホームページへ
新潟・三条で二百有余年
日々のくらしの中で心和むふるさとのお菓子を
親が子に食べてもらうように作っています
私どものお菓子で幸せなひとときが訪れますれば幸いです
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昔ながらの自然の恵みをお菓子に
お菓子は素材が基本です。昔ながらの一番の素材を使っております。
餡の基本である小豆は北海道産、塩は沖縄の塩、もち米は地元三条加茂を中心に新潟県産のこがねもち米を使用。
当たり前に一番良い素材を愚直にこだわって使っています。
G馬場さんが好きだったつるがや の「豆大福」。つるがや は豆大福に北海道産の大豆を使用しています。身体に良く、美味しい大豆。身体に良く美味しいから豆腐、豆乳、煮物に多くの食材に使われています。
伝統をつなぐ
日本には受け継がれる素晴らしい伝統行事が多々あります。それは神社仏閣はもとより、人の一生に一度の大事な行事もあります。そこにお菓子やお餅が使われています。最高の材料と江戸時代より伝統を受け継いで来た技を加えて現在に生かしています。
店舗情報
MAP
創業文政 敦賀屋長吉
有限会社 つるがや
住所 新潟県三条市本町4-3-17
TEL 0256-33-0314
FAX 0256-33-9666
営業時間 9時より19時まで
休日 1月1日〜2日
不定休
お問い合わせやご注文は電話でお願いします
(メールでの問い合わせやご注文はお受けしておりません)